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Chorizo cular Vela Extra

Chorizo cular Vela Extra

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Chorizo elaborado con magros de primera, embutido en tripa natural, curado lentamente a lo largo de dos meses, consiguiendo un color vivo, un agradable aroma y una optima textura y ligazón de la carne.

Especial para comer loncheado, se presenta en un formato mas manejable que el cular tradicional, lo que facilita su almacenamiento y loncheado.

Envasado al vacío. Peso aprox. 0,300 kg.

Peso:: 0.3 Kg.
Formato:: Pieza
Envasado:: Al vacio

Precio
4,07€

comprar

* El precio no incluye IVA

- Producto elaborado a partir de cerdos criados al aire libre y sacrificados con pesos en canal de 120 a 125 kg. de peso.
- Producto cárnico curado elaborado a partir de magros seleccionados de cerdo embutidos en tripa cular natural.
- Curación superior a los dos meses en ambiente de secado controlado.
- Chorizo Cular Vela extra de magros seleccionados. Envasado al vacío. Peso aprox. 0,300 kg.
- Chorizo elaborado con magros de primera, embutido en tripa natural, curado lentamente a lo largo de dos meses, consiguiendo un color vivo, un agradable aroma y una optima textura y ligazón de la carne. Especial para comer loncheado, se presenta en un formato mas manejable que el cular tradicional, lo que facilita su almacenamiento y loncheado.
- SISTEMA DE ENVASADO: Al vacío.
- MARCA: Basatxerri
- CODIGO ARTICULO: 3.2.1.22
- UNIDAD DE PEDIDO: Unidad
- PESO MEDIO: 0,3 kg
- Caducidad: 5 mes
- Tº de conservación: de 0ºC a 4ºC.
- Etiquetado: Cumplir reglamento técnico
Sin romper la cadena de frio.
Consumo en crudo

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