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Chorizo Fresco

Chorizo Fresco

PVP: 20,94€ IVA inc.

Chorizo fresco Gran Formato

Peso: 3 Kg.
Formato:: Pieza
Envasado:: Al vacio
Calidad: Carnevasca.com

PVP: 20,94€

El kilo le sale a 6,98 €

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Ficha técnica

Descripción
Presentación
Condiciones
Transporte
Observaciones

Chorizo fresco para cocer, freir o asar a la parrilla.

Formato de unidades, adecuado para bocadillos, pinchos, y acompañamiento de platos.

Peso aprox. 3,000 kg.
- Producto elaborado a partir de cerdos criados al aire libre y sacrificados con pesos en canal de 120 a 125 kg. de peso.
- Producto cárnico de corta curación elaborado a partir de magros, panceta de cerdo y carne de pimientos choriceros embutidos en fibra sintética en formato achorizado.
- Curación en torno a una semana en ambiente de secado controlado.
- Chorizo fresco para freir o cocer, envasado en atmosfera protectora. Peso aprox. 3,000 kg.
- Chorizo fresco para cocer, freir o asar a la parrilla. Formato de unidades, decuado para bocadillos, pinchos, y acompañamiento de platos.
- SISTEMA DE ENVASADO: Envase bolsa plástico con atm�ófera controlada.
- MARCA: Basatxerri
- CODIGO ARTICULO: 3.2.1.7
- UNIDAD DE PEDIDO: Unidad
- PESO MEDIO: 3 kg
- Caducidad: 8 mes
- Tº de conservación: de 0ºC a 4ºC
- Etiquetado: Cumplir reglamento técnico
Sin romper la cadena de frio.
Freir, Asar, Cocer, Parrilla

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