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Nuestro menú de `Buey`

Nuestro menú de `Buey`

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Lote de productos de alta calidad para 4 personas.

Permite la elaboración de tablas de embutido en lonchas, con acompañamiento de tostas de pate, unos sabrosos chuletones de "buey" de segundo plato y el inconfundible sabor del queso Idiazabal para el postre.

Peso:: 3.53 Kg.
Formato:: Menú
Envasado:: Al vacio

Precio
79,35€

comprar

* El precio no incluye IVA

- Chuleta de vaca envasada al vacío de entre 975 - 1025 gr.
- Despiece: Chuletero
- Canales de peso comprendido aproximadamente de 380 - 450 kg.
- 2 Sobres de paleta curada gran reserva Basatxerri
- 1 Sobre de chorizo cular extra Basatxerri
- 1 Sobre de lomo curado
- 1 lata de Pate al Txakoli
- 2 chuletones de "buey"
- Queso Idiazabal.
- Caducidad: 1 mes
- Tiempo de conservación: de 0º
Sin romper la cadena de frio.
Consumo en crudo - freir - asar

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